Ну вот, наконец, и наступила жара. В этом году все наперекосяк, поэтому и жара какая-то странная. Но тем не менее стандартный вопрос - что бы такого съесть холодненького вполне имеет место быть. С обедом все ясно - окрошка, свекольник, гаспаччо, таратор - выбирай по вкусу все, что хочешь. А вот с ужином периодически засада, когда ничего горячего не ( Read more... )

Рецепт, зависший с прошлого года. Отличный способ утилизации языка, если он оказался слишком большим, и его не съели на праздник, и даже солянка не помогла его доесть. Очень удобно то, что даже если язык подсох, ничего страшного не будет, лук и сливки снова сделают его нежным. Поэтому, как и солянка, это такое постпраздничное блюдо, если, конечно, ( Read more... )